神戸市中央区元町通にある「丸銀らーめん」で食事しました。 同店は、神戸市中央区八幡通に本社を置く株式会社SilverBack（シルバーバック）が運営するラーメン店です。 丸銀らーめんの豚骨スープは、産地直送のみやざき地頭鶏の鶏ガラと南九州産豚骨１００…