お土産としていただいた「半生うどん（つゆ付き）」です。 製造元である紀州屋は明治４４年１月、香川県観音寺市柞田町にて創業し、小麦粉卸及び製麺業を主力として事業展開している企業です。 本製品は、観音寺市が舞台設定のモデルとなったアニメ『結城友…

「獺祭」（だっさい）は、醸造アルコールなどの副原料を用いず精米歩合が５０％以下（純米大吟醸酒）を特徴としている日本酒です。 銘柄である「獺祭」の名の由来は、蔵元の地名が元々「玖珂郡周東町獺越（おそごえ）」であったため「獺」の一字を用い、「獺…