神戸市中央区雲井通にある「都そば」で食事しました。
都（みやこ）そばは、大阪市北区芝田に本社を置く大阪誠和食品株式会社が展開する立ち食いそば・うどん店です。
商業施設である三宮サンシティビル１階北側に位置しています。
昭和３７年（１９６２年）、東京・有楽町において創業
昭和４２年（１９６７年）、大阪に進出しチェーン店として展開
近畿地方（大阪府、京都府、兵庫県）において３６店舗が展開しています。同店の特徴はセントラルキッチン方式を採用せず、各店舗において毎日出汁を引くスタイルを継続しています。
「肉そば」
関西風の甘みを感じるそばを美味しく頂きました。
ありがとうございました。
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